Nuestro Horario
Todo pasa por nuestra parrilla, respetando los tiempos y el punto de cada pieza. Queremos que cada bocado sea una experiencia: carne de calidad, fuego lento y el toque maestro del asador.
Nuestra amplia vinoteca reúne vinos locales, capaces de acompañar desde entrantes ligeros hasta intensas carnes rojas. Te asesoramos con cada elección para que el maridaje sea un acierto.
Why Choose Us
Crafting Memories Through Italian Cuisine
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Bienvenidos a Carboneros 27
En Carboneros 27 somos amantes del fuego y la buena mesa. Nacimos con la idea de recuperar la esencia del asador tradicional: carnes a la parrilla preparadas con mimo, recetas 100 % caseras y un ambiente cálido donde sentirse en casa.
Elegimos cuidadosamente nuestros ingredientes, respetamos los tiempos de cocción y ponemos todo nuestro saber en cada plato. Queremos que cada visita sea una experiencia: compartir risas, buenos vinos y el inconfundible aroma de la brasa.
Carboneros 27 no es solo un restaurante: es un lugar para celebrar el sabor, la compañía y la pasión por la buena cocina.
Nuestros imprescindibles
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Popular Menu
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Pasta Carbonara Supreme $18.99Tempus aptent mauris taciti iaculis sollicitudin placerat pretium interdum netus leo quam nec enim
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Margherita di Napoli Pizza $14.99Tempus aptent mauris taciti iaculis sollicitudin placerat pretium interdum netus leo quam nec enim
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Risotto al Funghi Porcini $22.99Tempus aptent mauris taciti iaculis sollicitudin placerat pretium interdum netus leo quam nec enim
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Pollo alla Cacciatora $19.99Tempus aptent mauris taciti iaculis sollicitudin placerat pretium interdum netus leo quam nec enim
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Tagliatelle al Tartufo Nero $26.99Tempus aptent mauris taciti iaculis sollicitudin placerat pretium interdum netus leo quam nec enim
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Bella Limonata Fresca $4.99Tempus aptent mauris taciti iaculis sollicitudin placerat pretium interdum netus leo quam nec enim
- Aperol Spritz $8.99
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- Espresso Doppio $3.49
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- Birra Artigianale $6.99
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- Limoncello Digestivo $26.99
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Opiniones de nuestros clientes
Dine Like Italy, Live Like Dreams
Savor Italy with Heart and Palate
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